ビーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ 2017年 大型マグナムサイズビーニャ ファレルニア元詰 1500ml チリ 赤ワイン

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3226円

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■ワイン名
ビーニャ・ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ[2017]年・大型マグナムサイズ・タランソー社のフレンチオーク樽発酵&6ヶ月熟成・ファレルニア社・D.Oエルキ・ヴァレー・「デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞蔵」 
■英語表記
FALERNIA Pinor Noir Gran Reserva 2017 MG Vina Falernia D.O Valle de Elqui
■商品番号
0600004000510
■ワインについて
チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!エルキヴァレー産・ピノ・ノワール100%愛好家大注目!樽発酵&フレンチオークの100%熟成品!しかも貴重な大型マグナムサイズ!チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑、広いエルキ・ヴァレーの畑の中で、ピノ・ノワールに最も適した条件の区画を見つけました!ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ・ノワールの栽培には最適です!2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトン!土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌!畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワインにすると20hL/haに相当します!2つの畑の葡萄は収穫、発酵、熟成を別々に行います!除梗、丁寧に破砕!温度管理した2,000Lのステンレスタンクを使い、手動でルモンタージュしながら発酵!フランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの樽(2~3年樽)で6ヶ月熟成!新樽を使わず、2~3年樽を使うことで樽のニュアンスが強すぎず、葡萄の個性を残しています!マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません!リリース前の瓶熟成が一番大事だと考えています!味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しました!木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバは樽を使って熟成させていますが、樽香が強すぎることはありません!なぜなら、お客様に感じていただきたいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです!木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で大型ボトルで極少量入荷!
■ワインのタイプ
辛口 赤ワイン 重口
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
ビーニャ・ファレルニア
■ブドウ品種
ピノ・ノワール
■ブドウ収穫年
[2017]年
■生産地
チリ/エルキ・ヴァレー/ピノ・ノワール
■内容量
1500ml
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¥430,000
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